As plantas carnívoras são aquelas que se alimentam de insetos. As várias espécies dessas plantas usam métodos diferentes para capturar suas presas. Às vezes, as armadilhas são fixos, e em outras vezes em movimento. Alguns têm as folhas em forma de navios que se acumulam na água para afogar os animais. Outros secretam substâncias viscosas em que as vítimas estão presas. Um terceiro grupo tem as folhas sensíveis que fecham sobre os insetos, deixando-os presos. Estas plantas têm exclusivo sucos digestivos que dissolve a presa. Eles crescem em pântanos, brejos e solos pobres substâncias nitrogenadas.