Uma molécula é um aglomerado de átomos e é a menor unidade de um elemento que pode existir de forma independente. Por afinidade química, os átomos se unem para formar moléculas, que têm um tamanho de cerca de um milionésimo de milímetro. A afinidade dos átomos depende da quantidade de elétrons que orbitam em torno do núcleo. Os átomos que estão na órbita externa oito elétrons não estão ligados a qualquer outro elemento, como estão equilibrados, eles são chamados de gases nobres: hélio, neônio, argônio, criptônio, xenônio, radônio. outros átomos tentar preencher o número de oito elétrons para ser configurado como os gases nobres. Ou seja, aqueles com um elétron são combinados com os sete. Por exemplo, o cloro tem sete elétrons e combina com o sódio que tem apenas um, para formar uma molécula de cloreto de sódio ou sal comum.
Uma vez que as moléculas de água, amônia, metano e outros compostos que a vida em nosso planeta. Formado organismos simples evoluíram durante milhões de anos para alcançar a diversidade presente.
O químico italiano Amedeo Avogadro, que viveu entre 1776 e 1856, definiu a constituição molecular da matéria: em volumes iguais de gases à pressão ea temperatura são iguais o mesmo número de moléculas.
As moléculas de água, amônia e metano são os compostos mais importantes da natureza, como a união desses surgir após os três tipos de compostos essenciais para os seres vivos: carboidratos, proteínas e gorduras.